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レチノール当量

ビタミンＤ

トコフェロールα

トコフェロールβ

トコフェロールγ

トコフェロールδ

ビタミンＫ

ナイアシン

ビタミンB12

パントテン酸

ビタミンＣ

飽和脂肪酸

一価不飽和脂肪酸

多価不飽和脂肪酸

コレステロール

水溶性食物繊維

不溶性食物繊維

食物繊維総量

食塩相当量

葉酸

20?39歳女性が１日に必要な量の1/3

No.1

食材名

酵母(パン酵母、乾燥)　詳細

重さ

g

カロリー

cal

　

たんぱく質

g

脂質

g

食塩相当量

g

カルシウム

mg

鉄

mg

ビタミンA

μg

ビタミンB1

μg

ビタミンB2

μg

ビタミンC

mg

食物繊維

g

炭水化物

g

ｺﾚｽﾃﾛｰﾙ

mg

No.2

食材名

あまのり(焼きのり)　詳細

重さ

g

カロリー

cal

　

たんぱく質

g

脂質

g

食塩相当量

g

カルシウム

mg

鉄

mg

ビタミンA

μg

ビタミンB1

μg

ビタミンB2

μg

ビタミンC

mg

食物繊維

g

炭水化物

g

ｺﾚｽﾃﾛｰﾙ

mg

No.3

食材名

酵母(パン酵母、圧搾)　詳細

重さ

g

カロリー

cal

　

たんぱく質

g

脂質

g

食塩相当量

g

カルシウム

mg

鉄

mg

ビタミンA

μg

ビタミンB1

μg

ビタミンB2

μg

ビタミンC

mg

食物繊維

g

炭水化物

g

ｺﾚｽﾃﾛｰﾙ

mg

No.4

食材名

あまのり(味付けのり)　詳細

重さ

g

カロリー

cal

　

たんぱく質

g

脂質

g

食塩相当量

g

カルシウム

mg

鉄

mg

ビタミンA

μg

ビタミンB1

μg

ビタミンB2

μg

ビタミンC

mg

食物繊維

g

炭水化物

g

ｺﾚｽﾃﾛｰﾙ

mg

No.5

食材名

いわのり(素干し)　詳細

重さ

g

カロリー

cal

　

たんぱく質

g

脂質

g

食塩相当量

g

カルシウム

mg

鉄

mg

ビタミンA

μg

ビタミンB1

μg

ビタミンB2

μg

ビタミンC

mg

食物繊維

g

炭水化物

g

ｺﾚｽﾃﾛｰﾙ

mg

No.6

食材名

パセリ(乾)　詳細

重さ

g

カロリー

cal

　

たんぱく質

g

脂質

g

食塩相当量

g

カルシウム

mg

鉄

mg

ビタミンA

μg

ビタミンB1

μg

ビタミンB2

μg

ビタミンC

mg

食物繊維

g

炭水化物

g

ｺﾚｽﾃﾛｰﾙ

mg

No.7

食材名

鶏肝臓　詳細

重さ

g

カロリー

cal

　

たんぱく質

g

脂質

g

食塩相当量

g

カルシウム

mg

鉄

mg

ビタミンA

μg

ビタミンB1

μg

ビタミンB2

μg

ビタミンC

mg

食物繊維

g

炭水化物

g

ｺﾚｽﾃﾛｰﾙ

mg

No.8

食材名

せん茶（葉）　詳細

重さ

g

カロリー

cal

　

たんぱく質

g

脂質

g

食塩相当量

g

カルシウム

mg

鉄

mg

ビタミンA

μg

ビタミンB1

μg

ビタミンB2

μg

ビタミンC

mg

食物繊維

g

炭水化物

g

ｺﾚｽﾃﾛｰﾙ

mg

No.9

食材名

あまのり(ほしのり)　詳細

重さ

g

カロリー

cal

　

たんぱく質

g

脂質

g

食塩相当量

g

カルシウム

mg

鉄

mg

ビタミンA

μg

ビタミンB1

μg

ビタミンB2

μg

ビタミンC

mg

食物繊維

g

炭水化物

g

ｺﾚｽﾃﾛｰﾙ

mg

No.10

食材名

かわのり(素干し)　詳細

重さ

g

カロリー

cal

　

たんぱく質

g

脂質

g

食塩相当量

g

カルシウム

mg

鉄

mg

ビタミンA

μg

ビタミンB1

μg

ビタミンB2

μg

ビタミンC

mg

食物繊維

g

炭水化物

g

ｺﾚｽﾃﾛｰﾙ

mg

No.11

食材名

抹茶　詳細

重さ

g

カロリー

cal

　

たんぱく質

g

脂質

g

食塩相当量

g

カルシウム

mg

鉄

mg

ビタミンA

μg

ビタミンB1

μg

ビタミンB2

μg

ビタミンC

mg

食物繊維

g

炭水化物

g

ｺﾚｽﾃﾛｰﾙ

mg

No.12

食材名

牛肝臓(生)　詳細

重さ

g

カロリー

cal

　

たんぱく質

g

脂質

g

食塩相当量

g

カルシウム

mg

鉄

mg

ビタミンA

μg

ビタミンB1

μg

ビタミンB2

μg

ビタミンC

mg

食物繊維

g

炭水化物

g

ｺﾚｽﾃﾛｰﾙ

mg

No.13

食材名

玉露（葉）　詳細

重さ

g

カロリー

cal

　

たんぱく質

g

脂質

g

食塩相当量

g

カルシウム

mg

鉄

mg

ビタミンA

μg

ビタミンB1

μg

ビタミンB2

μg

ビタミンC

mg

食物繊維

g

炭水化物

g

ｺﾚｽﾃﾛｰﾙ

mg

No.14

食材名

豚肝臓（生)　詳細

重さ

g

カロリー

cal

　

たんぱく質

g

脂質

g

食塩相当量

g

カルシウム

mg

鉄

mg

ビタミンA

μg

ビタミンB1

μg

ビタミンB2

μg

ビタミンC

mg

食物繊維

g

炭水化物

g

ｺﾚｽﾃﾛｰﾙ

mg

No.15

食材名

まつも(素干し)　詳細

重さ

g

カロリー

cal

　

たんぱく質

g

脂質

g

食塩相当量

g

カルシウム

mg

鉄

mg

ビタミンA

μg

ビタミンB1

μg

ビタミンB2

μg

ビタミンC

mg

食物繊維

g

炭水化物

g

ｺﾚｽﾃﾛｰﾙ

mg

No.16

食材名

乾燥わかめ(板わかめ)　詳細

重さ

g

カロリー

cal

　

たんぱく質

g

脂質

g

食塩相当量

g

カルシウム

mg

鉄

mg

ビタミンA

μg

ビタミンB1

μg

ビタミンB2

μg

ビタミンC

mg

食物繊維

g

炭水化物

g

ｺﾚｽﾃﾛｰﾙ

mg

No.17

食材名

りょくとう(全粒、乾)　詳細

重さ

g

カロリー

cal

　

たんぱく質

g

脂質

g

食塩相当量

g

カルシウム

mg

鉄

mg

ビタミンA

μg

ビタミンB1

μg

ビタミンB2

μg

ビタミンC

mg

食物繊維

g

炭水化物

g

ｺﾚｽﾃﾛｰﾙ

mg

No.18

食材名

乾燥わかめ(素干し)　詳細

重さ

g

カロリー

cal

　

たんぱく質

g

脂質

g

食塩相当量

g

カルシウム

mg

鉄

mg

ビタミンA

μg

ビタミンB1

μg

ビタミンB2

μg

ビタミンC

mg

食物繊維

g

炭水化物

g

ｺﾚｽﾃﾛｰﾙ

mg

No.19

食材名

ひし(生)　詳細

重さ

g 廃棄率適用

カロリー

cal

　

たんぱく質

g

脂質

g

食塩相当量

g

カルシウム

mg

鉄

mg

ビタミンA

μg

ビタミンB1

μg

ビタミンB2

μg

ビタミンC

mg

食物繊維

g

炭水化物

g

ｺﾚｽﾃﾛｰﾙ

mg

No.20

食材名

小麦はいが　詳細

重さ

g

カロリー

cal

　

たんぱく質

g

脂質

g

食塩相当量

g

カルシウム

mg

鉄

mg

ビタミンA

μg

ビタミンB1

μg

ビタミンB2

μg

ビタミンC

mg

食物繊維

g

炭水化物

g

ｺﾚｽﾃﾛｰﾙ

mg

No.21

食材名

うなぎ(きも、生)　詳細

重さ

g

カロリー

cal

　

たんぱく質

g

脂質

g

食塩相当量

g

カルシウム

mg

鉄

mg

ビタミンA

μg

ビタミンB1

μg

ビタミンB2

μg

ビタミンC

mg

食物繊維

g

炭水化物

g

ｺﾚｽﾃﾛｰﾙ

mg

No.22

食材名

大豆たんぱく(粒状大豆たんぱく)　詳細

重さ

g

カロリー

cal

　

たんぱく質

g

脂質

g

食塩相当量

g

カルシウム

mg

鉄

mg

ビタミンA

μg

ビタミンB1

μg

ビタミンB2

μg

ビタミンC

mg

食物繊維

g

炭水化物

g

ｺﾚｽﾃﾛｰﾙ

mg

No.23

食材名

きく(菊のり)　詳細

重さ

g

カロリー

cal

　

たんぱく質

g

脂質

g

食塩相当量

g

カルシウム

mg

鉄

mg

ビタミンA

μg

ビタミンB1

μg

ビタミンB2

μg

ビタミンC

mg

食物繊維

g

炭水化物

g

ｺﾚｽﾃﾛｰﾙ

mg

No.24

食材名

うに(生うに)　詳細

重さ

g

カロリー

cal

　

たんぱく質

g

脂質

g

食塩相当量

g

カルシウム

mg

鉄

mg

ビタミンA

μg

ビタミンB1

μg

ビタミンB2

μg

ビタミンC

mg

食物繊維

g

炭水化物

g

ｺﾚｽﾃﾛｰﾙ

mg

No.25

食材名

ひよこまめ(全粒、乾)　詳細

重さ

g

カロリー

cal

　

たんぱく質

g

脂質

g

食塩相当量

g

カルシウム

mg

鉄

mg

ビタミンA

μg

ビタミンB1

μg

ビタミンB2

μg

ビタミンC

mg

食物繊維

g

炭水化物

g

ｺﾚｽﾃﾛｰﾙ

mg

No.26

食材名

和種なばな(花らい・茎、生)　詳細

重さ

g

カロリー

cal

　

たんぱく質

g

脂質

g

食塩相当量

g

カルシウム

mg

鉄

mg

ビタミンA

μg

ビタミンB1

μg

ビタミンB2

μg

ビタミンC

mg

食物繊維

g

炭水化物

g

ｺﾚｽﾃﾛｰﾙ

mg

No.27

食材名

えだまめ(生)　詳細

重さ

g 廃棄率適用

カロリー

cal

　

たんぱく質

g

脂質

g

食塩相当量

g

カルシウム

mg

鉄

mg

ビタミンA

μg

ビタミンB1

μg

ビタミンB2

μg

ビタミンC

mg

食物繊維

g

炭水化物

g

ｺﾚｽﾃﾛｰﾙ

mg

No.28

食材名

ほそめこんぶ(素干し)　詳細

重さ

g

カロリー

cal

　

たんぱく質

g

脂質

g

食塩相当量

g

カルシウム

mg

鉄

mg

ビタミンA

μg

ビタミンB1

μg

ビタミンB2

μg

ビタミンC

mg

食物繊維

g

炭水化物

g

ｺﾚｽﾃﾛｰﾙ

mg

No.29

食材名

みついしこんぶ(素干し)　詳細

重さ

g

カロリー

cal

　

たんぱく質

g

脂質

g

食塩相当量

g

カルシウム

mg

鉄

mg

ビタミンA

μg

ビタミンB1

μg

ビタミンB2

μg

ビタミンC

mg

食物繊維

g

炭水化物

g

ｺﾚｽﾃﾛｰﾙ

mg

No.30

食材名

スモークレバー　詳細

重さ

g

カロリー

cal

　

たんぱく質

g

脂質

g

食塩相当量

g

カルシウム

mg

鉄

mg

ビタミンA

μg

ビタミンB1

μg

ビタミンB2

μg

ビタミンC

mg

食物繊維

g

炭水化物

g

ｺﾚｽﾃﾛｰﾙ

mg