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水溶性食物繊維を多く含む食材一覧

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レチノール

クリプトサキンチン

β-カロテン当量

レチノール当量

ビタミンＤ

トコフェロールα

トコフェロールβ

トコフェロールγ

トコフェロールδ

ビタミンＫ

ナイアシン

ビタミンB12

パントテン酸

ビタミンＣ

飽和脂肪酸

一価不飽和脂肪酸

多価不飽和脂肪酸

コレステロール

水溶性食物繊維

不溶性食物繊維

食物繊維総量

食塩相当量

水溶性食物繊維

20?39歳女性が１日に必要な量の1/3

No.1

食材名

こんにゃく(精粉)　詳細

重さ

g

カロリー

cal

　

たんぱく質

g

脂質

g

食塩相当量

g

カルシウム

mg

鉄

mg

ビタミンA

μg

ビタミンB1

μg

ビタミンB2

μg

ビタミンC

mg

食物繊維

g

炭水化物

g

ｺﾚｽﾃﾛｰﾙ

mg

No.2

食材名

しろきくらげ(乾)　詳細

重さ

g

カロリー

cal

　

たんぱく質

g

脂質

g

食塩相当量

g

カルシウム

mg

鉄

mg

ビタミンA

μg

ビタミンB1

μg

ビタミンB2

μg

ビタミンC

mg

食物繊維

g

炭水化物

g

ｺﾚｽﾃﾛｰﾙ

mg

No.3

食材名

らっきょう(りん茎、生)　詳細

重さ

g 廃棄率適用

カロリー

cal

　

たんぱく質

g

脂質

g

食塩相当量

g

カルシウム

mg

鉄

mg

ビタミンA

μg

ビタミンB1

μg

ビタミンB2

μg

ビタミンC

mg

食物繊維

g

炭水化物

g

ｺﾚｽﾃﾛｰﾙ

mg

No.4

食材名

わらび(干しわらび、乾)　詳細

重さ

g

カロリー

cal

　

たんぱく質

g

脂質

g

食塩相当量

g

カルシウム

mg

鉄

mg

ビタミンA

μg

ビタミンB1

μg

ビタミンB2

μg

ビタミンC

mg

食物繊維

g

炭水化物

g

ｺﾚｽﾃﾛｰﾙ

mg

No.5

食材名

エシャロット(りん茎、生)　詳細

重さ

g 廃棄率適用

カロリー

cal

　

たんぱく質

g

脂質

g

食塩相当量

g

カルシウム

mg

鉄

mg

ビタミンA

μg

ビタミンB1

μg

ビタミンB2

μg

ビタミンC

mg

食物繊維

g

炭水化物

g

ｺﾚｽﾃﾛｰﾙ

mg

No.6

食材名

きく(菊のり)　詳細

重さ

g

カロリー

cal

　

たんぱく質

g

脂質

g

食塩相当量

g

カルシウム

mg

鉄

mg

ビタミンA

μg

ビタミンB1

μg

ビタミンB2

μg

ビタミンC

mg

食物繊維

g

炭水化物

g

ｺﾚｽﾃﾛｰﾙ

mg

No.7

食材名

かんぴょう(乾)　詳細

重さ

g

カロリー

cal

　

たんぱく質

g

脂質

g

食塩相当量

g

カルシウム

mg

鉄

mg

ビタミンA

μg

ビタミンB1

μg

ビタミンB2

μg

ビタミンC

mg

食物繊維

g

炭水化物

g

ｺﾚｽﾃﾛｰﾙ

mg

No.8

食材名

抹茶　詳細

重さ

g

カロリー

cal

　

たんぱく質

g

脂質

g

食塩相当量

g

カルシウム

mg

鉄

mg

ビタミンA

μg

ビタミンB1

μg

ビタミンB2

μg

ビタミンC

mg

食物繊維

g

炭水化物

g

ｺﾚｽﾃﾛｰﾙ

mg

No.9

食材名

カレー粉　詳細

重さ

g

カロリー

cal

　

たんぱく質

g

脂質

g

食塩相当量

g

カルシウム

mg

鉄

mg

ビタミンA

μg

ビタミンB1

μg

ビタミンB2

μg

ビタミンC

mg

食物繊維

g

炭水化物

g

ｺﾚｽﾃﾛｰﾙ

mg

No.10

食材名

おおむぎ(七分つき押麦)　詳細

重さ

g

カロリー

cal

　

たんぱく質

g

脂質

g

食塩相当量

g

カルシウム

mg

鉄

mg

ビタミンA

μg

ビタミンB1

μg

ビタミンB2

μg

ビタミンC

mg

食物繊維

g

炭水化物

g

ｺﾚｽﾃﾛｰﾙ

mg

No.11

食材名

アーティチョーク(花らい、ゆで)　詳細

重さ

g 廃棄率適用

カロリー

cal

　

たんぱく質

g

脂質

g

食塩相当量

g

カルシウム

mg

鉄

mg

ビタミンA

μg

ビタミンB1

μg

ビタミンB2

μg

ビタミンC

mg

食物繊維

g

炭水化物

g

ｺﾚｽﾃﾛｰﾙ

mg

No.12

食材名

あらげきくらげ(乾)　詳細

重さ

g

カロリー

cal

　

たんぱく質

g

脂質

g

食塩相当量

g

カルシウム

mg

鉄

mg

ビタミンA

μg

ビタミンB1

μg

ビタミンB2

μg

ビタミンC

mg

食物繊維

g

炭水化物

g

ｺﾚｽﾃﾛｰﾙ

mg

No.13

食材名

アーティチョーク(花らい、生)　詳細

重さ

g 廃棄率適用

カロリー

cal

　

たんぱく質

g

脂質

g

食塩相当量

g

カルシウム

mg

鉄

mg

ビタミンA

μg

ビタミンB1

μg

ビタミンB2

μg

ビタミンC

mg

食物繊維

g

炭水化物

g

ｺﾚｽﾃﾛｰﾙ

mg

No.14

食材名

干しぜんまい(干し若芽、乾)　詳細

重さ

g

カロリー

cal

　

たんぱく質

g

脂質

g

食塩相当量

g

カルシウム

mg

鉄

mg

ビタミンA

μg

ビタミンB1

μg

ビタミンB2

μg

ビタミンC

mg

食物繊維

g

炭水化物

g

ｺﾚｽﾃﾛｰﾙ

mg

No.15

食材名

おおむぎ(押麦)　詳細

重さ

g

カロリー

cal

　

たんぱく質

g

脂質

g

食塩相当量

g

カルシウム

mg

鉄

mg

ビタミンA

μg

ビタミンB1

μg

ビタミンB2

μg

ビタミンC

mg

食物繊維

g

炭水化物

g

ｺﾚｽﾃﾛｰﾙ

mg

No.16

食材名

おおむぎ(米粒麦)　詳細

重さ

g

カロリー

cal

　

たんぱく質

g

脂質

g

食塩相当量

g

カルシウム

mg

鉄

mg

ビタミンA

μg

ビタミンB1

μg

ビタミンB2

μg

ビタミンC

mg

食物繊維

g

炭水化物

g

ｺﾚｽﾃﾛｰﾙ

mg

No.17

食材名

大豆たんぱく(粒状大豆たんぱく)　詳細

重さ

g

カロリー

cal

　

たんぱく質

g

脂質

g

食塩相当量

g

カルシウム

mg

鉄

mg

ビタミンA

μg

ビタミンB1

μg

ビタミンB2

μg

ビタミンC

mg

食物繊維

g

炭水化物

g

ｺﾚｽﾃﾛｰﾙ

mg

No.18

食材名

ピュアココア　詳細

重さ

g

カロリー

cal

　

たんぱく質

g

脂質

g

食塩相当量

g

カルシウム

mg

鉄

mg

ビタミンA

μg

ビタミンB1

μg

ビタミンB2

μg

ビタミンC

mg

食物繊維

g

炭水化物

g

ｺﾚｽﾃﾛｰﾙ

mg

No.19

食材名

とうがらし(果実、乾)　詳細

重さ

g

カロリー

cal

　

たんぱく質

g

脂質

g

食塩相当量

g

カルシウム

mg

鉄

mg

ビタミンA

μg

ビタミンB1

μg

ビタミンB2

μg

ビタミンC

mg

食物繊維

g

炭水化物

g

ｺﾚｽﾃﾛｰﾙ

mg

No.20

食材名

大麦めん(麦こがし)　詳細

重さ

g

カロリー

cal

　

たんぱく質

g

脂質

g

食塩相当量

g

カルシウム

mg

鉄

mg

ビタミンA

μg

ビタミンB1

μg

ビタミンB2

μg

ビタミンC

mg

食物繊維

g

炭水化物

g

ｺﾚｽﾃﾛｰﾙ

mg

No.21

食材名

玉露（葉）　詳細

重さ

g

カロリー

cal

　

たんぱく質

g

脂質

g

食塩相当量

g

カルシウム

mg

鉄

mg

ビタミンA

μg

ビタミンB1

μg

ビタミンB2

μg

ビタミンC

mg

食物繊維

g

炭水化物

g

ｺﾚｽﾃﾛｰﾙ

mg

No.22

食材名

ずいき(干しずいき、乾)　詳細

重さ

g

カロリー

cal

　

たんぱく質

g

脂質

g

食塩相当量

g

カルシウム

mg

鉄

mg

ビタミンA

μg

ビタミンB1

μg

ビタミンB2

μg

ビタミンC

mg

食物繊維

g

炭水化物

g

ｺﾚｽﾃﾛｰﾙ

mg

No.23

食材名

ライ麦粉　詳細

重さ

g

カロリー

cal

　

たんぱく質

g

脂質

g

食塩相当量

g

カルシウム

mg

鉄

mg

ビタミンA

μg

ビタミンB1

μg

ビタミンB2

μg

ビタミンC

mg

食物繊維

g

炭水化物

g

ｺﾚｽﾃﾛｰﾙ

mg

No.24

食材名

紅茶（葉）　詳細

重さ

g

カロリー

cal

　

たんぱく質

g

脂質

g

食塩相当量

g

カルシウム

mg

鉄

mg

ビタミンA

μg

ビタミンB1

μg

ビタミンB2

μg

ビタミンC

mg

食物繊維

g

炭水化物

g

ｺﾚｽﾃﾛｰﾙ

mg

No.25

食材名

いんげんまめ(豆きんとん)　詳細

重さ

g

カロリー

cal

　

たんぱく質

g

脂質

g

食塩相当量

g

カルシウム

mg

鉄

mg

ビタミンA

μg

ビタミンB1

μg

ビタミンB2

μg

ビタミンC

mg

食物繊維

g

炭水化物

g

ｺﾚｽﾃﾛｰﾙ

mg

No.26

食材名

あんず(乾)　詳細

重さ

g

カロリー

cal

　

たんぱく質

g

脂質

g

食塩相当量

g

カルシウム

mg

鉄

mg

ビタミンA

μg

ビタミンB1

μg

ビタミンB2

μg

ビタミンC

mg

食物繊維

g

炭水化物

g

ｺﾚｽﾃﾛｰﾙ

mg

No.27

食材名

にんにく(りん茎、生)　詳細

重さ

g 廃棄率適用

カロリー

cal

　

たんぱく質

g

脂質

g

食塩相当量

g

カルシウム

mg

鉄

mg

ビタミンA

μg

ビタミンB1

μg

ビタミンB2

μg

ビタミンC

mg

食物繊維

g

炭水化物

g

ｺﾚｽﾃﾛｰﾙ

mg

No.28

食材名

大麦めん(乾)　詳細

重さ

g

カロリー

cal

　

たんぱく質

g

脂質

g

食塩相当量

g

カルシウム

mg

鉄

mg

ビタミンA

μg

ビタミンB1

μg

ビタミンB2

μg

ビタミンC

mg

食物繊維

g

炭水化物

g

ｺﾚｽﾃﾛｰﾙ

mg

No.29

食材名

だいこん(切干しだいこん)　詳細

重さ

g

カロリー

cal

　

たんぱく質

g

脂質

g

食塩相当量

g

カルシウム

mg

鉄

mg

ビタミンA

μg

ビタミンB1

μg

ビタミンB2

μg

ビタミンC

mg

食物繊維

g

炭水化物

g

ｺﾚｽﾃﾛｰﾙ

mg

No.30

食材名

プルーン(乾)　詳細

重さ

g

カロリー

cal

　

たんぱく質

g

脂質

g

食塩相当量

g

カルシウム

mg

鉄

mg

ビタミンA

μg

ビタミンB1

μg

ビタミンB2

μg

ビタミンC

mg

食物繊維

g

炭水化物

g

ｺﾚｽﾃﾛｰﾙ

mg